Сладкое воскресенье.

Что делать, если очень хочется съесть что-то сладкое, вредное и жирное? Такое ведь случается со всеми. Я практикую такую традицию, как сладкое воскресенье. Это один день в неделю, когда вы можете съесть порцию абсолютно любого блюда без подсчетов КБЖУ, будь то бургер, мороженое или картошечка с сырным соусом. Так как это одна порция и одно блюдо, то к выбору вкусняшки нужно подойти ответственно. Но не менее важен и процесс! Купить в магазине глазированный сырок и съесть его по дороге домой, как по мне - не очень празднично. Вы должны максимально насладиться этими минутами. Можно самим готовить разные полезные вкусности.


Я, например, подсадила своих
домашних на полезные конфеты.
Хочу поделиться рецептом и с вами.

1. В качестве основы идут сушенные финики. Их нужно предварительно замочить в воде и достать косточку.
2. Затем измельчаем финики в блендове до пастообразной массы.
3. К полученной смеси теперь можно добавлять любые орехи, сухофрукты, специи да и в принципе все, что вам захочется. Одно из моих любимых сочетаний - сушенная вишня, горький шоколад и орехи.
4. Орехи и ягоды измельчаем в блендере и соединяем с финиковой массой.
5. Мокрыми руками формируем шарики-конфетки и обваливаем их в горьком шоколаде.
6. Убираем в холодильник на несколько часов, и вуаля - все готово!

Ингредиенты на 5 конфет:

*Кешью - 50 г
*Сушенная вишня - 50 г
*Горький шоколад - 30 г
*Финики - 100 г

ккал на 100 г: 350
*Б - 7
*Ж -16
*У - 55

По калорийности такой десерт не уступает магазинным сладостям. Но вместо пустых калорий вы получаете еще массу полезностей в виде витаминов и полезных жиров. И вкус, конечно, не сравнится!